三亚773家餐饮店，可手机实时监看后厨

今年以来，市市场监视治理局创新事情方法，在“明厨亮灶”的基础上，鼎力大举推进“阳光餐饮+智慧羁系”事情，为餐饮行业羁系探索更高效、更便捷的治理模式。现在，三亚773家餐饮服务单元入驻“阳光餐饮+智慧羁系”平台，市民用手机可实时监控后厨。阳光餐饮+智慧羁系停止现在全市已有773家“阳光餐饮+智慧羁系”餐饮服务单元其中阳光直播262家信息厨房511家停止2019年7月■全市已有430家餐饮服务单元完成实体店面的“明厨亮灶”安装事情■44家学校食堂安装了远程监控系统■24家学校食堂接入“透明厨房”电视平台2020年，三亚将“明厨亮灶”事情创新升级为“阳光餐饮+智慧羁系”，使用移动互联网平台——海南阳光餐饮App，将已往只能在实体店面寓目的“明厨亮灶”画面延伸至网络。

消费者只需在手机上举行简朴操作，便可即时获知餐饮服务单元的食品宁静治理信息和实时加工操作情况。停止现在，三亚各级各种餐饮服务单元“阳光餐饮+智慧羁系”入驻共计773家，其中阳光直播262家，信息厨房511家。据相识，三亚近年来面向全市餐饮服务单元开展“明厨亮灶”工程建设，初期建设分为开放透明式“明厨亮灶”和视频监控式“明厨亮灶”两类。停止2019年7月，全市已有430家餐饮服务单元完成实体店面的“明厨亮灶”安装事情；44家学校食堂安装了远程监控系统；24家学校食堂接入“透明厨房”电视平台。

泉源：三亚传媒影视团体。

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